Salada de Polvo com batatas

COMO PREPARAR

Coloque os pedaços de polvo na panela de pressão com meia xícara (chá) de água, o manjericão, sal e pimenta.

Cozinhe por 30 minutos depois que pegar pressão.

Retire o ar da panela com cuidado, abra e coloque o azeite, a batata e as cebolas e cozinhe por mais 10 minutos na pressão ou 20 fora dela.

Deixe esfriar e sirva.

INGREDIENTES

  • 1 polvo médio limpo em pedaços
  • 200g de batata bolinha
  • 100g de cebola pirulito descascada
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1 ramo de manjericão
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

LISTA DE COMPRAS

  • Polvo
  • Batata Bolinha
  • Cebola Pirulito
  • Azeite
  • Manjericão
  • Sal
  • Pimenta do Reino

LISTA DE COMPRAS


  • Polvo
  • Batata Bolinha
  • Cebola Pirulito
  • Azeite
  • Manjericão
  • Sal
  • Pimenta do Reino