Salada de Mexilhão

COMO PREPARAR

Misture os ingredientes da salada e coloque dentro das folhas de radicchio.
Antes de servir, decore com um ramo de tomilho. 

INGREDIENTES

  • 300g de mexilhões limpos e fervidos em água e sal
  • 1 cebola roxa pequena picada
  • 1 tomate sem semente em cubos pequenos
  • 3 talos de cebolinha picados
  • 6 ramos de tomilho (só as folhas)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano
  • 6 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • Sal e pimenta-do-reino branca moída na hora
  • 1 radicchio (folhas inteiras)
  • Ramos de tomilho

LISTA DE COMPRAS

  • Mexilhões
  • Cebola Roxa
  • Tomate
  • Cebolinha em Conserva Zuppa 200g
  • Tomilho
  • Limão Siciliano
  • Azeite Extra Virgem
  • Sal
  • Sal e pimenta do Reino
  • Radicchio

LISTA DE COMPRAS


  • Mexilhões
  • Cebola Roxa
  • Tomate
  • Cebolinha em Conserva Zuppa 200g
  • Tomilho
  • Limão Siciliano
  • Azeite Extra Virgem
  • Sal
  • Sal e pimenta do Reino
  • Radicchio