COOP INICIA PRODUÇÃO DE 380 TONELADAS DE PANETONES E CONTRATA TEMPORÁRIOS


A Coop – Cooperativa de Consumo iniciará na próxima semana a produção de 380 toneladas de panetones “Delícias da Coop” na Central de Panificação, localizada em Ribeirão Pires. Para auxiliar no processo produtivo, foi necessária a contratação de mão-de-obra temporária de 35 pessoas.

 

Os panetones serão fornecidos nas versões 500 gramas e um quilo nos sabores tradicional de frutas secas, chocolate e floresta negra, sendo este último apenas em caixas de 500 gramas.

 

Segundo Osmar Y. Kimura, gerente de Panificação da Coop, se houver necessidade, esse volume será elevado de acordo com a procura e para 2011, além de novos recheios e coberturas, o panetone será fabricado na nova central de panificação. 

“Em breve, será inaugurada a nova central de panificação que está sendo construída em Mauá, ao lado de uma nova unidade de distribuição. Esse novo espaço terá 3 mil metros quadrados de área e capacidade para elevar a produção de 200 para 800 sacas de farinha de trigo por dia. No momento, estamos em fase de aquisição de equipamentos”, explica Kimura.

 

Entre os novos equipamentos estão masseiras, embaladeiras e uma máquina automática, importada da Argentina, capaz de produzir 18 mil pães tipo francês por hora. Sem contar a instalação de fornos contínuos automatizados, com 25 metros de extensão, que regulam a temperatura e a velocidade de acordo com cada tipo de pão. Com a nova Central de Panificação, a Coop terá condições de produzir o seu mix completo da linha Delícias da Coop, que é composto por 150 itens.

 

Sobre a Coop: Criada em 1954 por 292 funcionários da Rhodia, a Coop é considerada a maior cooperativa de consumo da América Latina e possui atualmente mais de 1,5 milhão de cooperados. Conta com unidades de distribuição no ABC Paulista, em São José dos Campos, em Sorocaba, em Tatuí, em Piracicaba e em São Vicente. 

Na região do ABC, a Cooperativa detém 24% de share e no ranking 2009 da ABRAS (Associação Brasileira de Supermercados) ocupa o 12º lugar em fornecimento bruto. A Cooperativa encerrou 2009 com um crescimento nominal de 13%, no conceito todas as lojas, e o faturamento bruto foi de R$ 1,362 bilhão. Para 2010, a previsão é crescer 17,2% (no conceito mesmas lojas) e fechar o ano com fornecimento de R$ 1,603 bilhão.

A Coop também possui o cartão Private Label Coop Fácil, em parceria com o Banco Bradesco, e mantém convênios com cerca de 500 empresas, por meio do Coop Fácil Alimentação e Coop Fácil Drogaria, beneficiando cerca de 10 mil pessoas que adquirem medicamentos e produtos alimentícios com condições especiais.

Marcas próprias também fazem parte de seu mix. Hoje, a marca própria Coop Plus conta com aproximadamente 500 produtos, fabricados por 65 fornecedores e com cerca de 100 categorias envolvidas. 

 

Informações à Imprensa:

MP & Rossi Comunicações

RELEASE 19/07/2011 18:22

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NOTíCIA 18/04/2016 14:28

COOP REPASSA R$ 153,4 MIL PARA FEDERAÇÃO DAS APAEs

Com o término do primeiro trimestre deste ano, a Coop – Cooperativa de Consumo repassará o valor de R$ 153.362,54 para a Federação das Associações de Pais e Amigos dos Excepcionais do Estado de São Paulo, referente a dois projetos sociais, que juntos já proporcionaram o repasse de R$ 1.253,4 milhão.